日曜日の朝、工場での困りごとの相談に乗るのでとりあえず出勤します。
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落ち着いた現場に一安心。午前中は工場のなかをグルグルして、お昼近くにロータスへ買い物に。みんなのリクエストのダンキンドーナツ40個を会社に届け、コンドに帰ってランニングを1時間近く。午後2時近くに部屋に戻って、シャワーのあと、買って来たワインをいただきます。
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ビールもですが飲むと料理がしたくなるのです。ドーナツを食べながら、ソーダ割りワインをいただきながら、先ずはブロッコリーを湯がいて頂きながら、冷凍保存します。
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                こんな感じです
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使ってはいるけれど、1Kgも買ったので端っこが乾いてきたベーコンで、ながく硬い豆を湯がいて巻きました
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これも沢山作ったので、切って冷凍保存。そしていよいよ明日朝に調理する巻き寿司の具材つくり
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ここまで来ると酔いが回って寝ます。翌朝4時起きで、巻き寿司を4本巻きました。朝一出勤してくるパンしか持ってこない社員さんにおすそ分けをします。
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これは私のお昼用ですが、希望者が多くて残ったのは2個のみでした。けれど喜んで食べてくれるので嬉しいです。10時には明日から出勤の皆さんへのプレゼンに、ちょっとだけ入りました
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今週も忙しく、楽しい1週間になりそうです


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# by nittamold | 2018-09-03 15:09 | 食べる

休日出勤となると気が緩むのが私の常でした。7年前くらいのニッタM&Tでも見受けられて、みんな一緒や、なんて思っていたのですが、教育のおかげか、タイ人スタッフが変化したのか?この4年くらいでタイ人スタッフの仕事の仕方が大きく変化しました。組織が大きくなった分、仕事は連携しないと動かないのですが、ストアのスタッフによる出来上がり品の移動
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この働きが次のスペースを生み、仕事がしやすくなっています
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金型工場でも加工途中の作業を見ると、EDMのスタッフがピンゲートの穴径を確認しています
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エアーベントもしっかり取られていて、安心です
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QCスタッフは夜勤のデーターを全て確認して、打ち込みます。35台が稼動していたので、私には気の遠くなるような作業です
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私に出来ることは今までの経験を活かして、停止している成形機のドライヤーのホッパー下シャッターが、閉じられているかのチエックくらいです。
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このチエック作業も、半分以上の成形機のドライヤーを見るとなると、私には大きな仕事です。
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作業前の床掃除も重要なお仕事です。スタッフの皆さんに感謝です。

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# by nittamold | 2018-09-01 11:40 | 仕事

おにぎりに替わって

毎朝のおにぎりつくりに飽きました。今日までも、時々サンドウイッチを調理して、お弁当にしましたが、時間が掛かるので、今朝からお弁当はクロワッサン。二つに開いて、緑の野菜、ハム、タマゴ焼きをはさみます。からしマヨネーズを作って、甘さを整えて味をを引き出します。
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お昼に頂きましたがちょっと甘いけれど、まあまあです。明日からの差し入れはこのハム・クロワッサンに決まりです。

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# by nittamold | 2018-08-29 15:19 | 食べる