もやしとトマトで何とか

衣・食・住、気にもしていなかったこの3つ、とっても大切なのが今更ながらに思います。何を着ようとかは思わないけれど、今夜何を食べよう、明日の朝は何を食べようと、いらぬところに思いが行って、肝心の仕事のことは何にも思わないのが私です。そんな訳で昨日の午後から今夜はどないしよう。と冷蔵庫を見て残り物の食材で調理したのがこれです。
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味付けはお醤油のみ。炒めているうちに皮は剥けて、残っているのも端っこがめくれているので食べやすかったです。
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けれど、今朝はお腹が空いて夜中の4時前に目覚めたので会社へ。丁度出荷のための積み込み中
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なが~いコンテナ
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積み込み終わってキーを掛けます
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朝早くから一仕事を終えた気分です。積み込みの皆さんに感謝です。

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# by nittamold | 2018-11-05 16:26 | 趣味

午後からの社会見学

成形第二工場に、最新鋭機のNCL2号機が搬入になりました。
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成形第二工場の成長が楽しみです。
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大きな機械も小さく見えます
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私には1/100の誤差もないのが不思議です
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午後から久しぶりに近くの市場へ行きました。奥行きだけで4Kmはある広い市場なので、果物、お肉、魚、野菜とそれぞれ建屋が広大
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野菜の市場
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ミヤンマー人がいっぱい働いています。
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野菜の建屋です
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この市場のミニマートで見つけたコーク。コーヒーテイストです。日本へのお土産に買い込みました。
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# by nittamold | 2018-11-02 13:31 | タイ 創業日記

おすしが食べたい

タイ人スタッフからカレーライスの注文が来たので、昨夜調理し一晩寝かせました。
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ご飯はこの前見つけた、タイ産日本米。疑問にも思っていなかったのですが、日本米って商標が登録されているのでしょうか。
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10時にコンドに戻ってご飯を炊き上げます。
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5人分、それぞれの希望に合わせて盛り付けました
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今回は宗教の関係から、豚肉を使いました。私のお昼は、カロリーの低いピザトースト
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11時50分持ち込んで、たべてや~と工場に入ってビックリしました。休出の3人までが、汎用機で加工しているのです。
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最新鋭のCNC3台、EDM3台有るのに。もっとも汎用機で加工できるのは、基本技術がしっかりしているからですが。
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そんななか、日本の孫からラインが来て、おいしそうな中トロの握りがライブで。おすしが食べたいです。
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やっぱり日本はええな~

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# by nittamold | 2018-10-28 14:48 | 食べる