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ニッタモールド本社は忍び(忍者)の里、滋賀県の甲賀市にあります。って訳で、私がタイ国に、ニッタM&Tを出店して9年。赴任して8年7カ月を振り返って単身赴任の極意を伝授したいと思います。日本人を騙すのは日本人、って聞いていましたが私の場合はピッタリはまったです。しかし、昨日は自分の子供と同年代の友達と3人でゴルフ⛳️を楽しみました。こんな邪まな心の無い人たちを探してお付き合いする事が大切です。
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午後からインターンシップの学校の先生たちが来て下さったのでご挨拶。
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自分、自分って思わないことです。報・連・相がなくっても、声掛けに感謝することも大切。今日の日曜日は会社を覗いてから、時間を合わせて賛美の時をもち、午後から今週分の冷凍野菜を準備します。
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大鍋でゆがいてから小分けします。
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こんな感じに
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残ったお湯で卵を入れて15分、煮抜きの出来上がり
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ご飯も2日分冷凍保存します
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タイに来てからお料理に関心を持って、ほぼ自炊です。こんな感じで過ごすと無駄遣いもなく、お料理の腕も上がって戻ったら喜んでもらえます。タイ国では9の数字が縁起がいいって喜ばれます。私もそうなったらいいなぁって思います。


# by nittamold | 2019-07-21 20:29 | 食べる

1カ月近く日本の我が家で過ごすと、タイへ行くのに気合いを入れないと気持ちが前に向きません。
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一昨日は家内の手料理で元気をつけました。
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この季節、先ずはぬか漬け
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次にちょっと手の込んだもの
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昨日が移動日、午後12時25分のエアーアジア便なので気持ちにゆとりが持てます。最近ではLCCを使うことが多いです。小柄な私には狭く感じません。それにホットシートなので前の席。降りるのが楽チンで、エコノミークラスよりも空いていて、ゆっくり、ゆったりです。時間もほぼほぼ遅れないのです。
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移動日はいつも空いている火曜日、水曜日に決めています。ドンムアン空港内のキングのお店で野菜🥦を買ってからタクシーで帰宅します。
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ドンムアン空港のタクシーの運転手さんはお年の召した方が多いので安心です。
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夜にお米を仕込んでおきます。
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おにぎり握ってイザッ出勤。
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会社の空は晴れた青空。気持ちがいいです。
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会社に自販機が入っていました。
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一歩一歩です。
# by nittamold | 2019-07-18 15:01 | 食べる

三重県の田曾浦へ釣行

海が見たくなり、伊勢自動車道から外洋に面した田曽に行きました。小雨の山道に入り抜けて行きます。
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ここの波止は埋め立てて作られています。
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波止めの向こうは外洋です。
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穏やかな感じですが油断は禁物。
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カニ、ヤドカリはいっぱいいます
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肝心の釣りはベラばっかり
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波止めに着いた時からネコちゃんが離れないのです
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ずぅっと、ウロウロ
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吊り上げた魚はエサのアジと一緒にリリースしました。3時間ばかりして、9時半に納竿しました。
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元来たトンネルを抜けて約2時間とちょっとで無事帰りました。私がお風呂を上がった時には道具は洗ってくれていました。ありがとうございます😊
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# by nittamold | 2019-07-14 16:08 | 趣味