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一人住まいなので、食事がとっても重要です。4年以上在タイの私は料理にも興味が湧いてきて、下手の横好きそのものです。お味噌汁も日曜日に、簡単に1週間分を準備します。
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キャベツ(ギャランピー)を湯がいて、冷蔵庫の中の凍る寸前のへラップに包んで保管。毎日取り出しておわんに入れて、マルコメのシジミの味噌汁。を一緒にしてお湯を注いで出来上がり。此処まで来るのに、4年掛かりました。
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冷蔵庫には食材がいっぱい。
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1ヵ月食費で(おにぎりも含めて)約10,000バーツが入用です。 私が留守の間に粉砕機の状況が分かるようにタッグがつけられていて驚き。怒らず、自制をする事によって、成長しています。
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自制する事によって、忍耐力が増し、結果はお互いにハッピー。
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この信号機、240秒の赤信号。こちらサイドは60秒。結果こちらサイドはなが~い行列で、赤信号になっても、暫らくの間は停まらず行きます。
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今夜はお茶漬けと、冷奴。取り合わせがよくないように思ったりしますが、順番に頂くのでまあまあいけます
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しっかりショウガをおろしていただきます。
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by nittamold | 2015-04-27 22:26 | タイ 創業日記