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ポテトの思い出

ここ1ヶ月の間、朝7時に甲南工場に行き夜20時まで現場です。金型交換。パートさんとの会話。新規のトライ。仲間との缶コーヒー。粉砕機の掃除。スタートアップ。トラブルの対応。仕事は楽しい。困った問題が発生した時は、尚一層やる気が出ます。そして、おうちでのビール。これが1番の楽しみです。今夜はお風呂を上がるとビールと出来立てのポテトサラダ。ピカピカ光っています。一口頂くと昔を思い出しました。僕が失意の時に、ドイツの工場で指導いただいたヘルムート、フライさん。日本の工場に指導に来られた度にゲストハウスに私たち家族を食事に招いてくださったこと。その時には必ずポテト料理もされたことを。今思い出しても、胸が熱くなります。スベンソンさん。家内と子供たち、フライさん。
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今夜のポテトサラダ
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by nittamold | 2008-05-14 22:18