雪の便り

一昨日のニュースで日本では、大雪注意が発令されました。滋賀県は昔と比較しますと、雪の日が少なくなったとは言え心配していますと、名坂の家から雪の便りが届きました。
今回は3日でタイ🇹🇭へ戻りました。タイのこの季節はとっても過ごしやすい季節です。
関空へ向かう朝はいつも近江富士をみるのが楽しみなのと、気持ちもキリッと締まります。
タイのコンドの部屋に着いて荷解き済ませ、BIGーCで食材を買い求め、一週間分7食のカレーを作りました。
　朝のグラノーラ、そして卵。メニューが決まると、お仕事も安心してガンバレます。良い仕事をするのに欠かせないのが、毎日の献立です。
　麺好きの私はパスタの調理には必ず、ニンニクとバター、タマネギ、そしてミルクを使っています。タイ🇹🇭では現地のpicを使い味に深みを加えます。
時々誘われて、午後２時〜３時近所のハーフコースで、タイのゴルフ友達とプレーをするのが楽しみです。
　
友達は歩きで、私は自分の健康をと体力を考え、カートを使って時々歩きでプレーします。それにキャディーさんからも、カートを使うと喜んでもらえるのです。

仕事、お料理、時々ゴルフ⛳️の日々に感謝です。