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コンドのプールでひと泳ぎ

ムアンナコンラチャシーマー(Khorat)に立地しますニッタモールドRA factoryに来て僅か4日なのに、名坂の家から届いたLINE。里心がつきます。
ツツジ🌺の花が終わったので早速、山本造園さんが来てくれたのです。LINEを繋ぎスッキリ刈り込んでとお願いしました。
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確かにスッキリ感が出ています。ツツジの刈り込みが7月に入ると、来年花をつける新芽を刈ってしまうので急ぎました。
裏の畑は家内の手で、コチラもスッキリ。
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ナス🍆の初なりを収穫しました。
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初なりは美味しいのと、初なりを頂きますと寿命が3年伸びると申します。22年には植えていました🍋レモンの初なりが一つ収穫しました。そのレモン、私が酢橘の代わりに頂いて、元気でおります。
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そのレモン🍋去年はあかんかったのですが、今年は5つなりそうで期待しているのです。
土曜日の今日はお休みですが、設備のメンテナンスが入っているので少し覗き、10時過ぎにコンドへ戻りプールでひと泳ぎ。
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日差しが強く、既に35℃になっていたのでプールサイドは熱くて歩けません。
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日陰のプールの端っこを、クロールで3往復したらへばりました。
部屋に戻りシャワーを使って後、お昼の準備に掛かります。
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昨日も今日15日も同じメニューです。夕ご飯はトマトを使ってたまご丼にします。
 トマ🍅たま🥚丼の出来上がり。京セラのセラミックフライパン。今回持って来て最高です。なんせ焦げ付かないのと、下手なお料理も見映えします。
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 お砂糖は使わないのでみりんを代わりに使い、丼に移したら出来上がり。
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食べてみての感想はトマトの皮は熱湯を掛けて、むいて使うべきでした。
自分一人なのでそんなんへっちゃらですが、やはり食感は、大切な要素の一つです。
食材に感謝して平らげました。
by nittamold | 2024-06-15 19:32 | 日々のこと