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庭の花、パンジーから夏のひまわり🌻へ

梅雨に入ったように雨が降ったり止んだりの一週間。タイ出張が近いので、お天気がぐずる日は、フライパン一つで出来る簡単料理を試作します。
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家内のお勧めは、ホットケーキミックスにチーズを刻み、焼き上げると見た目が美味しそうな朝食です。
私はチーズとレタスを挟んでチン。出来上がり簡単時短朝食です。(22年からこちら、ハム、ソーセージは控えています)
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カレーも冷凍保存をやめて、2日で食べ切れる4皿分を作ります。今回は今流行りの高麗人参を入れ、夏らしくナスを使い、じゃがいもの代わり家内の好きなさつまいもを使って漢方カレー。
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出来上がりはこちら。
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にんじんの匂いがするので身体に良さそう。
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少し雨が止んだので、冬から春先まで頑張ってくれたパンジーを抜き、畑の土に肥料を入れました。
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去年は実がつかなかったレモン🍋の木。この春先に5つも花が結実しました。
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クチナシの花も咲き始めました。
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家内はポリアンサの植え替えをして、来春の準備をします。
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ここに腰掛けて庭を観るのがが私の一番の贅沢です。
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今日は、朝からお日様が登って良いお天気が期待できるので、芽が出で少し育ってきましたひまわり🌻を、地植えします。
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黄色い花で夏気分。
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気分も盛り上がり元気がでそう。
by nittamold | 2024-06-03 08:04 | 園芸