特大ウナギが届けられました

最近よく聞きます''10年に1度級''。今週はその範疇に入る暑い日が続く週との報道がありました。三重の友人から病み上がりの私を気遣って、特大の鰻の蒲焼きを2尾も届けてくださいました。
三重県津市には長ぁい行列のできるウナギ料理屋さんがいっぱいあります。(親鸞上人に繋がるお寺さんもウナギ料理があり、参拝兼食事が出来るのです。)

盛り付けるとお店でいただいている感がいっぱい。


今年の夏もお家で静養します。通院して注射を受けると2~3日は少ししんどいのですが、胃が元々丈夫なので食事はしっかりです。毎日献立を立てての食事です。


昨日は簡単にソーメン。


家内がJAの旅行で先日、尾道へ行った時に立ち寄った、お店みたいな広島焼きを食べたい。のリクエストに応えてやってみました。


イカとソースの味で美味しく感じるのでしょう。
カツオの粉と青のりをふりかけてハイ！出来上がり。

夏の暑い日中はソーメンが一番。目先を変えてお昼はコレです。

おにぎりをにぎり、サニーレタスを巻いて出来上がり。私は野菜も摂れて良いと思うのですが、受けません。
災害級の極暑。って報じられていますので水分補給は欠かせません。

夏です