2022年 12月 17日
なますのビビンバ
さぁ、どのように頂きましょう。なんでもそうですが、新鮮なのが一番です。
みずみずしいうちに。ということで、庭の畑から3種の野菜を収穫してもらい、一昨日にいただきました松坂牛を使った ''ビビンバ''を注文しました。
土を落として、お水で洗って、根っこを仕上げて
菊菜、ほうれん草、そして若いレタスが揃ったところで、先ほどの大根で なます 。
具材が揃いました。
私は頂く係です。
あわせて6種の野菜がそろい、混ぜ混ぜしてもらっていただきました。
外では食べれないおいしさです。感謝です。