2022年 02月 21日
速筋タンパク(スケトウタラ)をいただきます
買い込みました、生鱈の切り身はちょっとだけ塩をして寒風に当てます。
他にも鱈を買い込んだので、今夜から夕ご飯にはタラ汁。材料は簡単なので続きそうです。
材料はこれだけ。
煮たててよそったら美味しいタラ汁の出来上がり。
案外にいけます。
後期高齢者と呼ばれる日も迫って来ているので、もう一台ランニングマシンを買い、南向きの部屋にフィトネスルームを設えました。
野洲川も凍り付きそうです。
2022年 02月 21日
病院の待合室の雑誌(ハルメク)の記事で、冬の味覚お魚の鱈を頂くと即筋肉になる。って言いますので、加工食品と生鱈の切り身を買いに走りました。
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