人気ブログランキング |

日本の夏、うな丼に始まりうな重で〆

タイニッタモールド(Nitta M&T)がお世話になっていますお客様訪問をさせていただきました。よう来たよう来た。でお出迎え頂き感謝です。この辺りのうなぎ屋は月曜日は休みやけど、一軒あるから行こう。表敬訪問にお伺いしたのにこのようなおもてなしを頂き、私もこうであらねば。って教えて頂きました。特上のうな丼を私たちの大阪営業所スタッフと2人、およばれしました。お家に帰って家内に話すと明日はあんたの好きなうな重を頼んであるよ、しやけどうれしい話やなぁ、感謝しなアカンでぇ。そんな訳で昨日の夜急きょ私の誕生祝いとなりました。夕方うな重が届くまでに私は半分出来上がりました。
b0100062_16483845.jpeg
会津塗りのお猪口でチョコッと一杯。うな重が届いて本格的に一杯
b0100062_16473250.jpeg
ラッキーにも当然はりこみます。
b0100062_16475922.jpeg
今日の夕ご飯は私がタイ仕込みのカレーライス。お肉も大切でアメリカ🇺🇸のブラックアンガスです。
b0100062_16465022.jpeg
そしてジャガイモは丸ままです。
b0100062_16461517.jpeg
アク取りがとっても大切なポイントです。
b0100062_16455178.jpeg
カレールーを買いに娘が走っている間に友人から頂いた下田ナスで一杯
b0100062_17002356.jpeg
b0100062_17001184.jpeg

by nittamold | 2019-08-07 17:39 | 食べる