もやしとトマトで何とか

衣・食・住、気にもしていなかったこの３つ、とっても大切なのが今更ながらに思います。何を着ようとかは思わないけれど、今夜何を食べよう、明日の朝は何を食べようと、いらぬところに思いが行って、肝心の仕事のことは何にも思わないのが私です。そんな訳で昨日の午後から今夜はどないしよう。と冷蔵庫を見て残り物の食材で調理したのがこれです。味付けはお醤油のみ。炒めているうちに皮は剥けて、残っているのも端っこがめくれているので食べやすかったです。けれど、今朝はお腹が空いて夜中の４時前に目覚めたので会社へ。丁度出荷のための積み込み中なが～いコンテナ積み込み終わってキーを掛けます朝早くから一仕事を終えた気分です。積み込みの皆さんに感謝です。