おすしが食べたい

タイ人スタッフからカレーライスの注文が来たので、昨夜調理し一晩寝かせました。
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ご飯はこの前見つけた、タイ産日本米。疑問にも思っていなかったのですが、日本米って商標が登録されているのでしょうか。
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10時にコンドに戻ってご飯を炊き上げます。
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5人分、それぞれの希望に合わせて盛り付けました
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今回は宗教の関係から、豚肉を使いました。私のお昼は、カロリーの低いピザトースト
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11時50分持ち込んで、たべてや~と工場に入ってビックリしました。休出の3人までが、汎用機で加工しているのです。
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最新鋭のCNC3台、EDM3台有るのに。もっとも汎用機で加工できるのは、基本技術がしっかりしているからですが。
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そんななか、日本の孫からラインが来て、おいしそうな中トロの握りがライブで。おすしが食べたいです。
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やっぱり日本はええな~

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by nittamold | 2018-10-28 14:48 | 食べる