2015年 05月 02日
5連休に入りました。ワタリガニを美味しく調理













2015年 05月 02日
4月から6月始めにかけてのこの季節、暑いのもあって4月のソンクラン9連休。そして今月はメーデー休みの5連休。私はいつものパターンで、毎日会社に同じ時間に出勤しますが2~3時間で帰ります。今日は帰り道、卸市場のタラータイへ寄って海老(クン)、イカ(パームック)、そしてワタリガニ(プー・マー)を仕入れて帰りました。早速遅いお昼を作りました。イカは湯がいて、カニはひっくり返して鍋料理をしました
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