紀文の餃子

ダイエットの為、食事量（カロリー）を一日１５００キロカロリーに押さえています。しかしジムでトレーニングして消費したカロリー分だけ余分にいただきます。結果、毎日ビール１㍑は飲んでいますが今日も３０１キロカロリーを消費したのでビールと焼酎を各３５０ｍｌ飲みました。”メインのおつまみ”いつもはヌカ漬けですが、今日は賞味期限切れの餃子が冷蔵庫で発見されて私にいただくようにのお話。焼いてもらって食べてビックリ”美味しい”袋を検めるとあのかまぼこの”紀文”ではありませんか。王将の餃子が大好きな私、王将よりもっと美味しい餃子がお安くスーパーに並んでいたのです。その昔、麦飯は貧乏の象徴でお弁当に麦ご飯の時は隠すようにしていただいていたのですが今は健康食の代表選手です。私も先月から麦を３０㌫混ぜていただいております。久しぶりの麦ご飯は懐かしくそして美味しいです。我が家の一畝だけの畑。今年はサツマイモ、ミニトマト（収穫しています）、パプリカ、かぼちゃ、等々を植えていますが、”かぼちゃ”だけは私の言うことにも従わずちょっと油断すると境界のフェンスを乗り越えて越境します。花も野菜も、そこここに新芽や花芽をつけて狭い庭も賑わっています手を加えればその分、必ず応えてくれるので嬉しいく楽しみです