テールスープをつくります

　今日はいつもより２時間早く帰らせていただきました。アパートには１７時３５分には到着。渋滞も無いので３０分以上早く、スイスイでした。スカイプで打ち合わせの後トンローエイトに買い物に。ワインを３本、そしてミルクと、その時お肉売り場でテールを見つけました。１６５バーツ。安いのか？高いのか？いずれにせよ買いました。これから３日間かけて調理をして金曜日の夜出来上がったのを頂きます。食材はニンニク、大根、マッシュルーム、それだけです。今夜はお水につけて一晩ですつづく。明日の夜、続きをＵＰします